مهندسی کشاورزی – باغبانی
مهندسی کشاورزی – باغبانی
معرفی رشته:
باغبانی آمیخته ای از علم، هنر، تجربه و مهارت در پرورش گیاهان باغی است. گیاهانی که شامل درختان میوه، گل ها و گیاهان زینتی، سبزیجات و گیاهان دارویی می شود و دانشجوی مهندسی باغبانی در طی چهار سال با ویژگی های ژنتیکی این چهار دسته ازگیاهان، پاسخ هایی که به شرایط محیطی می دهند و پاسخ هایی که به تیمارهای ما مثل آبیاری، کود، هرس و ... می دهند. آشنا می شود و به خاطر همین بررسی های دقیق فیزیولوژیکی گیاهان است که رشته باغبانی یک رشته علمی است.
توانایی های لازم:
باغبانی یک کار علمی است باید آن را حس کرد، باید با آب و خاک ارتباط برقرار کرد و باید بررسی کرد که در زمینه باغبانی چه کارهایی در دنیا انجام شده است و از آنها ایده گرفت به همین دلیل دانشجوی رشته باغبانی قبل از این که احساس مهندسی به وی دست دهد باید سر زمین برود و اگر به این کار علاقه داشت، آن وقت در این رشته ادامه تحصیل دهد.
همچنین دانشجوی این رشته باید به علوم زیستی به ویژه گیاه شناسی علاقمند بوده و به آن تسلط داشته باشد برای اینکه تنوع گیاهی در این رشته فوق العاده زیاد است و بالاخره باغبانی به خاطر ماهیت گیاهان به خصوص گیاهان زینتی با مسائل ذوقی سر و کار دارد بنابراین افرادی که زمینه های هنری در آنها قوی است و به گل و گیاه نیز علاقه دانرد، در این رشته موفق تر خواهند شد.
فرصت های شغلی:
باغبانی از نظر اقتصادی رشته پردرآمدی برای تولیدکنندگان است، چون فارغ التحصیلان این رشته در صورت داشتن سرمایه لازم می توانند به تولید گل ها، گیاهان زینتی و دارویی، سبزیجات یا میوه های گلخانه ای بپردازند فارغ التحصیلان مهندسی باغبانی می توانند در سازمان برنامه و بودجه یا جهاد کشاورزی نیز کارهای تحقیقاتی و آزمایشگاهی انجام دهند یا به عنوان کارشناس در مزارع و باغ های خصوصی فعالیت نمایند.
دروس تخصصی مهندسی کشاورزی – باغبانی:
اصول باغبانی، اصول اصلاح نباتات، علف های هرز و کنترل آنها، حاصل خیزی خاک و کودها، ازدیاد نباتات، سبزی کاری عمومی، سبزی کاری خصوصی، میوه های مناطق معتدله، فیزیولوژی بعد از برداشت، گلکاری، میوه های ریز، اصلاح و بذرگیری گل و گیاه، میوه های گرمسیری و نیمه گرمسیری فیزیولوژی گیاهی، کارآموزی
